(资料图片仅供参考)

进入四月，石阡县坪山仡佬族侗族乡佛顶山村黄水粑加工厂持续满负荷运转。揉糯米、裹粽叶、高压灭菌、包装成品，生产车间内，30多位村民忙个不停；厂区门口，运输原料的车辆频繁出入……火热的生产场景，成为大山深处的生动景象。

黄水粑是石阡县仡佬族群众的传统食品，以糯米和红糖为主要原料，蒸熟后揉成手掌大小的长方块，再以粽叶包裹，用稻草捆扎。加工厂成立之初，就坚持线上和线下两条腿走路。一方面，发展“黄水粑经纪人”，持续巩固周边传统市场；另一方面，通过专业团队打造以展示农村生活为主题的抖音号“黔乡姊妹”。不到一年时间，抖音号即拥有粉丝近50万，在直播带货时曾创下一天销售4万单黄水粑的纪录。

图为3月31日，“黔乡姊妹”主播在直播间介绍黄水粑。

新华社发

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